La Carta

Amanida de tomàquet, anxoves, ceba i olives farcides

Anxoves de l´ Escala

Tàrtar de vedella

Caneló de formatge de cabra i mel (conté: gluten, lactis i fruits secs)

Amanida de calçots i carxofes confitats i romesco

Foie a la sal

Carpaccio de peus de porc amb gambes

Carpaccio de bou fumat oli de taronja

Musclos de roca al vapor

Carxofes cruixents

Croquetes casolanes de peix

Ous estrellats amb pernil ibéric

Calamars a l´andalusa

Cues de gamba amb allada i bitxo (conté: crustacis)

Cargols a la llauna

Cargols a la catalana

Saltat de rovellons amb calamarcets, all i julivert

Patates d´ Olot amb bolets de temporada i tòfona negra

Trinxat de la Cerdanya amb rosta

Carxofes amb cloïses de cullera

Conill a l´ampurdanesa

Calamarcets farcits de carn

Peus de porc farcits de bolets i gambes

Sopa de peix i marisc

Civet de senglar amb codony

Perdiu amb farcellets de col

Bacallà amb panses i pinyons

Espatlla de xai al forn

Suquet de peix

Fideuà negra amb sèpia de la costa i cloïses

Arròs de conill, bolets de temporada i caragols

Arròs negre amb carxofes i all i oli de safrà

Paella marinera

Arròs caldós amb gambes i ceps (conté: crustacis, peix i sulfits)

Arròs caldós amb llobregant (conté: crustacis, peix i sulfits)

Salmó a la graella

Calamars a la brasa amb all i julivert

Peix del dia a la brasa

Cuixa d´Ànec confitat i acabat a la brasa

Butifarra BIO a la brasa amb mongetes i patata caliu

Entrecot de vedella

Garrinet de llet a la brasa

“Chuletón” de vedella 1/2 kg

Filet de vedella a la graella

Espatlla de cabrit

“Chuletón ” de vedella a la graella 1 kg ( recomanat 2 persones)

Crema catalana tradicional (conté: ous i lactis)

Tiramisú

Pastís de formatge amb coulis de madiuxa

Mini tatin amb crema de llet

Tap de Cadaquès caramel·litzats i gelat de cafè

Coulant de xocolata i cor de gerds

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla

Crêppe de xocolata negra

Cafe gourmand (conté: gluten, ous i lactis)