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MENÚS

MENÚ NAVIDAD Y SAN ESTEBAN 2017


PRIMER PLATO

 

Sopa de Navidad

Crema de calabaza al perfume de naranja y mascarpone

Timbal de escalibada con queso  de cabra gratinado

Mejillones de roca al vapor

Ensalada de queso  de cabra

Canelones de carn caseros

Salteado  de alcachofas, calamares y judías

 

 2 PLAT A TRIAR UN

Carn d’olla

Fricandó de ternera con setas

Suquet de pescado

Bacalao con sanfaina

Fideua negra (minim 2 pers)

Paella Valenciana ( mínim 2 personas)

 

POSTRES A TRIAR UN

Surtido de barquillos y turrones

Hojaldre de manzana

Macedonia de frutas

Pastel  Sacher

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Pastel de queso con  ''coulis'' de fresa

 

CELLER

 1 Copa de vino de la casa, Aguas minerales

 

 

PREU PER PERSONA: 26.90€(IVA INCLÒS).

 

 

 

 

 

 

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