Segueixi'ns a través de:

Català - Castellà -

 

MENÚS

MENÚ CAP D'ANY 2017


APERITIU

 

 Broquetes de llagostins

 Galetes de coco amb mató, olivada i anxova de l' escala.

Crema de porros i tartar de salmo

Musclos escabetxats i guacamoles

 

 ENTRANT

 

 Canalons d' escamarlans, espinacs i tomàquet concassé

 

PRIMER PLAT

 

 Romescada se rap amb carxofes i cloïses

 

SEGON PLAT

 

Filet de vedella amb corona de foie, parmantier de carbassa i reducció d' oporto

 

POSTRE

 

Bunyols de xocolota amb crema anglesa perfumada amb menta

 

CELLER

 

 Vins de Raimat D.O costers del segre

Cava brut blanc de blanc Codorniu

 Aigües minerals

 Cafès o infusiones

 

 

PREU PER PERSONA: 83€(IVA INCLÒS)

 INCLOSES 2 HORES DE BALL I COTILLÓ.

 

 

 

 

 

 

Plaza Major, 4 17130 Sant Martí d’Empúries - L’Escala - Girona Telf. 972 77 03 06 - Telf. 972 77 32 35 | meson@mesondelconde.com - www.masiacanportell.com